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Il cabernet sauvignon. L’amico delle sbronze.
Il cabernet sauvignon è come il caro amico che chiami quando hai bisogno di divertirti e rilassarti senza pensieri. Cari amici di fresco di vigna il vitigno di oggi è sicuramente un vostro caro amico di bevute e forse anche di sbronze. Il cabernet sauvignon. Morbido ma robusto, tannico ma non troppo, rotondo e profumato, erbaceo ma anche...
SuperTuscans: quando è bene non seguire le regole.
Quando un vino ha dell’eccezionale può permettersi di non seguire i disciplinari e poi diventare uno dei SuperTuscans famosi e strapagati in tutto il mondo. Allora cerchiamo di capire perchè sono così speciali. Erano gli inizi degli anni ’80,quando alcuni vini si presentarono nel mercato vitivinicolo con la semplice denominazione di...
